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ごはんの作れないわたしを心配している人々へ

ごんとゆかいなおかずたち

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レモンパウンド

友人の家に遊びに行くことになったので、焼いてみた。

日本で教えてもらったおいしいと定評のレシピを採用!!

IMG_4112.jpg




材料は、家で穫れたレモン。(以前紹介済み)

IMG_3993-1.jpg

レモン汁 と 皮はお砂糖漬けに。

IMG_3995-1.jpg


これが、、、、、


IMG_4123-1.jpg


お味はよかったのですが、

強力粉を使ってしまったがために、、、、、

きめが粗い粗い!!


という訳で、ボツ。(家でおいしくいただきました)



かわりに、作ったコーヒーゼリー。

IMG_4130.jpg

こちらも想像していたより、固めな仕上がりでしたが、

しかもホイップを持ていくのを忘れ、豆乳をかけて食べた、、、、、

それでも、友人がおいしいと言って食べてくれたので、よしとしよう!!


なんでもありなアメリカです!!


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