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ごはんの作れないわたしを心配している人々へ

ごんとゆかいなおかずたち

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もものタルト

友だちに教えてもらった洋梨タルトのレシピを参考に、

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もものタルトを作ってみた。


うん! これもなかなかいけるっ!
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クッキー

前回ポットラックの時に登場したクッキー。

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これがおいしいのだ!!

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作り方を教えてくれた友だちが呆れるくらい作ってる。


やまらんやまらん。

洋梨タルト

先日、友だちがタルトを焼いてくれたのが

激旨だったので、作り方を教えてもらうことに。


まず、洋梨を半分に切って、

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芯を取る

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輪切りみたいに、切って、

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こんな感じね。

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と、一言一句聞いていたはずなのに、


気付いたら、できてた!!

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うまい!!


わたしが作ってる横で、もう1品作ってくれてた。

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いちごクッキー! これがまたおいしい!!


もう1人の友人が作って持って来てくれた。

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シャーベット!!


アメリカに来てよかったことは、

おいしいもんは作らんとないから、

手作りをかなりまめにするようになったこと。


せっかく教えてもらったのに、

その場限りで忘れてしまっては申し訳ないし、

もったいないので、ちゃんと復習して、

自分で作れるようになろうと心がけている。


という訳で、

こやつら、これからすごい回数作られることになるのだった!!

6月5日(土)晩ごはん

鶏のつくね

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生姜とお醤油味。

なんかもっと甘いたれにすればよかったとちょっと後悔。。。。


うさぎサラダ

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もやしとおねぎのナムル

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どうやら食べかけて、写真を撮ったようですな。


いつものお味噌汁

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最近具が定番化しつつある。。。。まずいなぁ、、、、


十穀米ごはん

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6月3日(木)晩ごはん

鮭のテリヤキか?!
(イマイチ記憶にない。。)

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十穀米ごはん

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身体にいぃのだ!


長いものお味噌汁

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お味噌汁に入れたらただの大根みたいになってもた。。。。


ひややっこ

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うさぎサラダ

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うーん、昔過ぎて記憶が、、、、

6月1日(火)晩ごはん

友だちにCOSTCOに連れて行ってもらい、

ついつい目新しいものを購入してしまった。。。。。

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コッド(たら)という魚らしい。

ハーブとかスパイスとかでぎとぎとなお味。。。。

まぁマズかないけど、おいしくもないってやつです。。。。


ひじき

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やっぱり日本のお味♪うまい!


大根とワカメのお味噌汁

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大根をお味噌汁に入れるとほっこり甘みがでておいしいよー

5月28日(金)晩ごはん

ハナキン♪

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珍しくオットがつき合ってくれた。


オットのオフィス近くの日本食屋さんへ。


まぐろも切り落としみたいな若干こまくじゃやけど、

エビフライも、かんなり違う、、、、みたいなやつやけど、

日本食がレストランで食べられるということに感謝だ!!


アメリカの内陸部では日本の食材もないんやろなぁ、、、、

5月28日(金)昼ごはん

英語クラスのポットラックパーティー

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中国人のおばさんがもってきてくれたチヂミみたいな食べ物

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やっぱりアジアンはいぃ味付けしますなぁ~


イランのおばさんがもってきてくれたチキンライス

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イランでもお米を食べてるなんて!びっくりだ!!


誰が持って来たかは分からんけど、すごい色のゼリー

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お味は割と普通でおいしかったよ。



ちなみにわたしが持って行ったのは、

見た目はイマイチやけど味はかなりいけてたクッキー♪

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友だちに教えてもらったレシピだ!!


ポットラックは色んな国の色んな食べ物が試せるので、

めちゃ楽しいけど、誰がその料理を持って来たのか分からなくなるのが難点。

今回は先生が、タグを用意してくださってたので、

割と誰のお手製かが分かってよかった。


ホント良い経験させてもらってます。

5月21日(金)晩ごはん

焼き鳥食べたーい!ってことで、

作った。(いや、正確には作ってもらった。。。。)

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今回は、タレではなく塩こしょうで。

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大根の煮物

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やっぱり日本食と言えば、煮物よねぇ~


うさぎサラダ

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お豆腐とワカメとえのきのお味噌汁

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木の器かわいぃ~と思ったけど、しみるしみる。。。。

食器用のニスを買わねば。。。。。



そして、オットよ、

あなた高血圧になりますよっ!!!!

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5月9日(日)晩ごはん

母の日。

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母に感謝の気持ちを込めて撮った写真。
(あれ?日本ではカーネーションやったっけ??)


母の味、ピーマンの肉詰め

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ピーマンが見つからず、バブリカで作ってみた。

まぁ、それはそれでおいしかったよー


インゲン

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混ぜるのと食べるお皿は別にした方がきれいだね。。。。


いちごー

超巨大なパッケージ を購入!

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アメリカのもんはなんでも大きいねぇ~

(フローレスちゃんみえる?)

5月7日(金)晩ごはん

めちゃくちゃ昔の、しかもすんごい適当なご飯をアップしていきます。


ごっちゃだき

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豚肉を使ったけど、わりとおいしかったよ。


おなす と しょうがのなんか。

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ご飯がすすむおかずです。


うさぎサラダ

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いつもながら、やはり餌っぽい。。。。


ワカメと玉ねぎのお味噌汁

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