ごはんの作れないわたしを心配している人々へ

ごんとゆかいなおかずたち

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ある日の手抜き。。。。

もぉ、なぁーんも作る気がしないのに、

オットの仕事が忙しく、外食してる時間もないとき、

よく登場するのがこれ。

もやし豚

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最近、どこで勉強したんだか、

「健康のために、お肉は1日80g!」とか宣っているオット。。。。。

えー、少なーい。。。。



白菜のおひたし

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これは便利! すぐできあがる!!



サラダ

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友人からいただいたトマトが甘くておいしー!!



ワカメと玉ねぎのお味噌汁

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玉ねぎ、ねぎ、にんにくアレルギーっぽいわたし。。。。

火を通せば大丈夫だったはずなのに、、、、

最近は、どう料理してもダメみたい、、、、、



ま、食べるのやめませんけどね~♪

3つとも大好きなので ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ

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ぎゃー、真っ黒!!

なんだか、餃子が食べたくなった!


で、

冷凍餃子は、、、、ちょっと、、、、、

という訳で、

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作った。 あー、焦げ焦げ。。。。。

でも、生姜が効いてておいしぃー♪



こちらは、春雨とたっぷり野菜の中華スープ

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ウエイ○ァーさまのおかげで、こちらも整ったお味!


なかなかの出来にわれながら満足!! ( v ̄▽ ̄) イエーイ♪


らくらくご飯ー

もう1人の妖精が飛来した!!

そして、 監視 ヘルプのモト、

豚肉を焼いた。

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わさび醤油と相性ばっちし!!



白菜のおひたし

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洗うだけサラダ

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お味噌汁

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しいたけ と 玉ねぎだけじゃ彩り悪いわねぇ~。。。。

やっぱりおネギ必要ね~



妖精たちのおかげで、

なんとかかんとか、お尻叩かれつつ、がんばってご飯作ってます!!

これからもよろしく!!


チーズケーキ♪

お庭で育ったレモンちゃん。

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もいで、

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搾って レモン汁 にし、

皮は剥いて 砂糖漬け


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完全オーガニック!!


で、


そのレモン汁を使って、チーズケーキを作った。

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(↑ 焼きたてでしぼむ前)


タルトの場合、いつもは生地から手作りするのだが、

今回はあえて、チャレンジしたくて既製品を買ってみた!






うーん、このタルト、黒砂糖っぽい味がする。。。。。


チーズケーキと黒砂糖・・・・むむむむ。



たまたまお客さんがあったので、出してみた。



客:「たしかに、黒砂糖の味するなぁ。うん。」


わたし:「せやろ、微妙じゃない?」


客:「おいしいけどなぁ~。気になる?





せや!気になるんやったら、

  黒砂糖チーズケーキ!!

              やと思ったらえぇねん!」




 ・・・・( ̄▽ ̄lll)・・・・ えーっと、、、、

それって、、、、どないなん?

なんかフォローになってるのか?? 

ま、なってるっちゃぁなってるか!?


みたいな感じで、

チーズケーキ完食!!



やっぱり1人でするお茶より、

誰かとするお茶の方が圧倒的に楽しい!!


ずらっと

ひょひょひょ♪

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ついつい、全種類制覇したくなっちゃうんですよねー、ポテチ。


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左から、

茶:塩と黒胡椒

青:塩と酢

桃:玉ねぎ

赤:バーベキュー

焦茶:うす塩


完全に うす塩優勝です!!


ごめんなさぁーい!!

ぎゃー!!

ついに飛んできました!!



最近、手抜きばっかりだったわたしの料理を見かねた が!!


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鶏ウィンナー入りポテトサラダ

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洗うだけサラダ

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じゃがいも煮

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蒸し焼きかぼちゃ

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↑これが甘くてほっくほく!!



いつものお味噌汁

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おかげさまで、ご飯作れましたー♪


妖精は終始、

「メインは? なぁ、メインは??」と言ってましたが、

そんなもん、ご飯作れただけで、食べるもんが作れただけで、

めでたし、めでたしなのさ!!



ありがとーねー♪

うししし。。。。。

最近、 ばーっかりだったので、

クッキーをまたまた焼いてみた。

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友人宅で出してくれたクッキーが 激旨 だったので、

レシピを教えてもらい作ったのだ!


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うーん、、、、、

友人ちで食べたのは、もっとカリっとしてたのに比べて、

うちの子たちは、どうもなんだかパフっとやわらかい、、、、、

アーモンドパウダーを自作したのが敗因か、、、、、


黒ごま好きのリチャ夫(←友だち)にあげようと思ったのに、

これじゃ、ちょっと、、、、、




という訳で、





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以前、オット友人が日本から出張で来たときに、

彼の奥さん(←わたしの友人)がお土産にと託けて持ってきてくれた

とっておきのお茶と一緒に、


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今は亡き友人との楽しかった出来事なんかを思い出しながら、、

旦那さんだった、オット友人の今の心情を思いながら、


まったりいただきました。



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勿体なくて、ずーっと飲めなかったのよねぇ、わたし。



おいしい、優しい お茶でした。




クッキー

雨が続いておりまする。。。。

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あまりにも暇なので、

クッキーなど焼いてみました。


うまっ♪


ラーメン

最近できた俺んちラーメン、行ってきました。

炭家の姉妹店だそうです。


オット注文品。

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塩ラーメン。

柚が入った、薄味のスープ。

麺は、えーっと、とんこつとは違ってたのは覚えてるねんけど、、、、、

細かった! うん。 たぶん、そぉ。



わたし注文品。

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おれんちラーメン。

こちらもあっさりしたお味。



もともと日本でラーメンをほとんど食べたことがないので、

ラーメンの味とか麺について何をどう説明してよいのか分かりません。


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作り方知らない。
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